Kräuter
Tomaten
Evita

Snackgemüse

Leckere Vitamine den ganzen Sommer selber ernten! Die ausgesuchten Sorten sind besonders vitaminreich und gesund. Aufgrund ihrer süßen und saftigen Früchte ist das Ernten und Essen besonders mit Kindern ein super-sommerliches Geschmackserlebnis. Einige Sorten sind zum Teil auch als Ampelkultur möglich. Ihr Snackgemüse gedeiht gut an einem warmen, sonnigen Standort. Wichtig ist, dass die Pflanzen ausreichend große Gefäße haben und nicht austrocknen. Die Pflanzen brauchen während der Wachstumsphase viel Dünger, am Besten flüssig mit dem Gießwasser 1x pro Woche.

Capsicum annuum - Snack-Paprika

Dieser ertragreiche Paprikatyp ist mit seinem mildsüßen, sehr angenehmen Geschmack ein echtes Knabber- und Naschgemüse. Schon mit seiner herrlichen Garbe in zartem Pfirsich-Orange macht er neugierig und weckt den Appetit. Das Besondere daran: Während man bei den äteren Sorten stets die scharf schmeckenden Samen im Inneren ausschneiden muss, befinden sich diese bei 'Daisy' ganz dicht am Fruchtansatz. Gourmets, Gesundheitsfans und Kinder können deshalb die appetitlich glänzenden Früchte einfach zwischendurch im Ganzen knabbern oder für knackige Salat-Snacks verwenden, ohne weitere Putzarbeit. Als Naschgemüse auf Balkon und Terrasse bringen die im Topf ca. 40 cm hohen Pflanzen viele Früchte hervor, die erst grün, dann orange abreifen und dabei an Wohlgeschmack noch gewinnen. Die Reifezeit dauer von August bis Oktober. Auch im Freiland auf Beeten, im Frühbeet als Sommernutzung, im Gewächshaus oder Wintergarten gedeihen die buschigen Pflanzen. Von Natur aus widerstandsfähig.

»

Capsicum annuum - Snack-Paprika

Mit dem ertragreichen mildsüßen Paprika 'Luigi' beginnt eine ganz neue Generation von Naschgemüse-Züchtungen. Während man bei den älteren Sorten stets die scharf schmeckenden Samen im Inneren ausschneiden muss, befinden sich diese bei 'Luigi' ganz dicht am Fruchtansatz. Man kann deshalb die spitzen, süßaromatischen Früchte im Ganzen knabbern oder für knackige Salat-Snacks verwenden, ohne weitere Putzarbeit. Im Freiland auf Beeten, im Frühbeet als Sommernutzung, im Gewächshaus oder Wintergarten und als Naschgemüse auf Balkon und Terrasse bringen die im Topf ca. 40 cm hohen Pflanzen viele Früchte hervor, die erst Grün, dann Rot abreifen und dabei an Wohlgeschmack noch gewinnen. Die Reifezeit dauert von August bis Oktober. Paprika schmeckt als Rohkost ausgezeichnet zu Käse, als Snack und in Würfeln oder Streifen in Salaten aller Art. Man kann ihn auch in Suppen verwenden und frosten.

»

Capsicum annuum - Snack-Paprika

paprika

Yoshi ist ein süßer, gelber und dickwandiger Snack-Paprika. Er bildet Samen nur am Stielende und eignet sich deshalb besonders als Snack, auch für Kinder.

»

Fragaria ananassa - Immertragene Aroma-Erdbeere

Erdbeere

Immertragende F1-Hybride mit Supergeschmack. Naschobst für Balkon und Beete. Mit der mehrmals tragenden Aromaerdbeere 'Elan' ist die Erdbeersaison im Hochsommer noch lange nicht vorbei. Im Gegenteil, bis zum Frost kann man in ausgezeichneter Qualität immer neue glänzendrote und große Früchte ernten. Die reifen an langen Ranken und erreichen eine Größe bis zu 6 cm. Als Naschobst auf dem Balkon, in Ampeln, Erdbeertöpfen und auf Beeten sind die zuckersüßen, saftigen Früchte mit dem hohen Vitamin-C-Gehalt ein Hochgenuss.

»

Fragaria ananassa - Immertragende Rosa-Erdbeere

Erdbeere

Die rosa blühende Sorte 'Rosana' F1 bildet süße, längliche Früchte von Ende Mai bis zum Frost. Neben dem hohen Vitamin C Gehalt, hebt sie sich auch durch ihr herrliches Walderdbeeraroma hervor. Die rosafarbenen Blüten ergeben mit den dunkelgrünen Blättern und den leuchtend roten Früchten ein wunderbares Bild.

»

Fragaria ananassa - Immertragende dunkelrosa Erdbeere

Dunkelrosa-rotblühende Sorte mit Supergeschmack. Naschobst für Balkon und Beete. Camara® bildet schmackhafte, länglich Früchte mittlerer Größe. Diese reifen an langen Ranken. Als Naschobst auf dem Balkon, in Ampeln, Erdbeertöpfen und auf Beeten sind die zuckersüßen, saftigen Früchte mit dem hohen Vitamin-C-Gehalt ein Hochgenuss.

»

Fragaria ananassa - Erdbeere, immertragend

Sehr großblütige Erdbeere mit hohem Zierwert und schönen weißen Blüten. Mit der mehrmals tragenden Aromaerdbeere '' ist die Erdbeersaison im Hochsommer noch lange nicht vorbei. Im Gegenteil, bis zum Frost kann man in ausgezeichneter Qualität immer neue glänzendrote und große, längliche Früchte ernten. Die reifen an langen Ranken und erreichen eine Größe bis zu 6 cm. Als Naschobst auf dem Balkon, in Ampeln, Erdbeertöpfen und auf Beeten sind die zuckersüßen, saftigen Früchte mit dem hohen Vitamin-C-Gehalt ein Hochgenuss.

»

Lycopersicon lycopersicum - Freiland Cherrytomate

Tomate

Mit der Cherrytomate 'Philovita' F1 ist ein Durchbruch in der Züchtung gelungen. Sie ist hochtolerant gegen die Kraut- und Braunfäule (Phytophtora infestans) und somit bestens für den Anbau im Freiland geeignet. Auch für die Gewächshauskultur ist sie sehr empfehlenswert. Das Wachstum ist kräftig und vital. Die knackigen Früchte erreichen ein Gewicht von 15 - 20 g. Der Geschmack ist überwältigend lecker und wird jeden Tomatenfreund überzeugen.

»

Lycopersicon lycopersicum - Freiland Cherrytomate

Tomate

Die Pflanzen sind widerstandsfähig gegen viele Tomaten-Krankheiten und sehr robust. 'Lupitas' ist damit sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus bestens geeignet. Die kirschgroßen runden roten Früchte sind von kräftigem, fruchtigem Aroma und ein echter Genuss.

»

Lycopersicon lycopersicum - Freiland Cherrytomate

Tomate

Die wüchsigen Pflanzen werden ca. 150 cm hoch, sie brauchen etwas Halt an Stäben. Sie sind robust, wüchsig und widerstandsfähig gegen Krankheiten, Kälte und Nässe.

»

Lycopersicon lycopersicum - Snack-Tomate

Tomate

Diese ertragreiche F1-Hybride wächst buschig. Am kurzem Hauptteil bildet sich eine Vielzahl von fruchttragenden Seitentrieben, die nicht ausgebrochen werden. Die Pflanze trägt in großer Zahl leuchtendrote kirschgroße, ovalrunde Früchte, die durch ihren süßen, angenehm fruchtigen Geschmack überraschen. Zum Naschen, Dekorieren, für kalorienarme Snacks und für den kleinen Hunger zwischendurch sind sie sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen sehr beliebt. Die mundgerechten Früchte dieser Naschtomate eignen sich für Stickers, Salate, Suppen, Mittelmeerküche, zu Käse, Mozzarella, Basilikum, Wein und für alle Anforderungen der modernen Fitnessküche. Die ertragreichen Pflanzen kommen mit wenig Platz zurecht, sie werden ca. 60 cm hoch und sind von Natur aus widerstandsfähig gegen Viruskrankheiten, Kälte und Nässe.

»

Physalis peruviana - Andenbeere

Erdbeere

Die Andenbeere oder auch Kapstachelbeere bildet zum Sommer Kirschgroße, aromatische orangefarbene Früchte. Goldvital ® ist eine Stecklings vermehrt Sorte die schneller wächst als die sonst angebotenen Sämlinge. Sie reift deshalb besser aus.

»